茶の湯炭専門『国東製炭』へようこそ!
国東は温暖な気候で降水量も少なく、クヌギにとって最高の環境です。
その証拠に国東のクヌギ林は「世界農業遺産」にも認定されています!
最高品質の茶の湯炭を生産するには、製炭士の腕・経験が必要なのはもちろんですが、
前提条件として良質なクヌギ原木が必要です。
『国東製炭』は最高のクヌギを使い、腕利きの職人が製炭しております。
焼きあがった炭は、最後まで職人の手によって加工、箱詰めされ出荷されます。
どれ一つ欠けても、最高レベルの茶の湯炭にはなりません。
私たちは、そんな誠心誠意込めて生み出した炭を『国東菊華炭』と呼んでいます。
秋の彼岸が過ぎると山入りです。
玉切りしたクヌギは頃合いを見て窯に立込まれ、製炭され、そして出炭されます。
菊が華開くころ、『国東菊華炭』も咲き始めます。
ホームページで炭のこと、国東のこと、
他にもイロイロ紹介していきますので、
楽しんでいって頂ければと思います。